DOMAINE DE LA COUCHETIERE Elevé en fût de chêne 2001 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Prix : - de 5 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine De La Couchetiere Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

A l'origine vouée à la polyculture, cette exploitation s'est spécialisée résolument dans la viticulture, à partir des années 1980. Elle produit aujourd'hui une large gamme de vins d'Anjou, dans les trois couleurs. D'un rubis foncé et limpide, son anjou élevé en fût ne peut cacher son séjour de onze mois dans le chêne: pain grillé et vanille, associés à un léger boisé, l'emportent sur les senteurs fruitées. La bouche attaque avec finesse et révèle une belle extraction des tanins. Une bouteille que l'on peut commencer à déguster, mais qui peut attendre deux ou trois ans.

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Détail du vin Domaine De La Couchetiere Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Couchetiere Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Couchetiere Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Couchetiere Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Couchetiere Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Couchetiere Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

EARL BRAULT PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou