DOMAINE DE LA COUCHETIERE Elevé en fût de chêne 1998 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Couchetiere Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Si le domaine a vu se succéder quatre générations, la partie viticole n'a pris une place importante qu'à partir de 1944. Dans les années 1980, le vignoble a été agrandi. Un nouveau caveau de dégustation a été inauguré en décembre 1999; on pourra y découvrir cet anjou intense, aux beaux reflets violacés. Le nez puissant révèle des arômes de cassis compotés et de prunelle confite sur l'arbre. Volumineuse, la bouche repose sur des tanins encore présents mais le fruit ne manque pas. Ce vin est une réussite dans ce millésime, même s'il demande un peu de temps pour prendre du soyeux.

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Détail du vin Domaine De La Couchetiere Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Couchetiere Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Couchetiere Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Couchetiere Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Couchetiere Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Couchetiere Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

EARL BRAULT PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou