DOMAINE DE LA CÔTE DE CHEVENAL 2005 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Juliénas

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De La Côte De Chevenal 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Jean-François et Pierre Bergeron se sont associés il y a dix ans pour exploiter le domaine familial qui s'étend sur plus de 29 ha. Ils conduisent leur vignoble en lutte raisonnée. Ils se distinguent régulièrement dans le Guide avec leur fleurie et leur juliénas et c'est encore le cas cette année. Leur fleurie 2005 reçoit une étoile tandis que cette cuvée est reconnue coup de coeur par le grand jury. Sa robe grenat moiré est d'une rare intensité. Le nez livre de plaisants parfums de griotte et de kirsch. Après une attaque tout en rondeur, la dégustation révèle des arômes de cerise et une charpente tannique de qualité. Un vin harmonieux et complet qui mérite d'attendre un an pour être savouré à son apogée.

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Détail du vin Domaine De La Côte De Chevenal 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Côte De Chevenal 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Côte De Chevenal 2005 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Côte De Chevenal 2005 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Côte De Chevenal 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Côte De Chevenal 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. JEAN-FRANÇOIS ET PIERRE BERGERON

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas