DOMAINE DE LA CHARRIÈRE Cuvée Clos Saint-Jacques 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Jasnières

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine De La Charrière Cuvée Clos Saint-jacques 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le domaine n'est pas certifié "bio", mais l'esprit y est. Joël Gigou, le père, et Ludovic, le fils, travaillent la vigne le plus naturellement possible, à petits rendements et sans insecticide pour produire des "vins très nature", disent-ils. Ce 2008, couleur jaune d'or, est un "sec tendre" (9 g/l de sucres résiduels), où les fruits cuits, la pomme notamment, donnent le la; un vin gras et puissant, relevé en finale par une petite amertume pas désagréable. Lui réserver une volaille à la crème.

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Détail du vin Domaine De La Charrière Cuvée Clos Saint-jacques 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Charrière Cuvée Clos Saint-jacques 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Charrière Cuvée Clos Saint-jacques 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Charrière Cuvée Clos Saint-jacques 2008 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Charrière Cuvée Clos Saint-jacques 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Charrière Cuvée Clos Saint-jacques 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

VINS GIGOU

la Fiche du producteur

Appellation :

Jasnières