DOMAINE DE LA CATHERINETTE 1888 Vieilles Vignes 2010 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine De La Catherinette 1888 Vieilles Vignes 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine étend son vignoble sur 24 ha, au milieu de la garrigue, entre les gorges de l'Ardèche et celles de la Cèze. Une petite surface de 2 ha de ce terroir d'une incontestable qualité est dédiée à cette cuvée issue de grenache, de syrah et d'un soupçon de rare marselan. Le résultat ? Un côtes-du-rhône poivré à l'olfaction, puissant et très chaleureux en bouche, aux tanins affirmés mais enrobés. Un vin de caractère assurément, que les amateurs de sensations fortes pourront déboucher dès l'automne ; les autres le laisseront reposer un an ou deux en cave. Un civet de lièvre ou toute autre pièce de gibier longuement mijotée sera en bonne compagnie.

Détail du vin Domaine De La Catherinette 1888 Vieilles Vignes 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Catherinette 1888 Vieilles Vignes 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Catherinette 1888 Vieilles Vignes 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Catherinette 1888 Vieilles Vignes 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Catherinette 1888 Vieilles Vignes 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Catherinette 1888 Vieilles Vignes 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Catherinette 1888 Vieilles Vignes 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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