DOMAINE DE LA BOUVERIE 2006 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine De La Bouverie 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Un assemblage de syrah et de cabernet-sauvignon, issu de vignes complantées sur un terroir sablo-caillouteux aux galets de rhyolite. Des reflets noirs animent ce vin d'un rouge intense. Le passage de douze mois en fût se révèle à travers des notes boisées furtives, aux côtés d'une palette complexe d'épices, de fruits confiturés, de cacao, de cassis et de réglisse. En bouche, malgré des tanins fondus et une rétro-olfaction réglissée et fruitée, le bois reste dominant. Quelques années de patience donc, pour arrondir ce vin puissant. Sont cités, le rosé 2008, vin charnu et généreux à connotation florale, et le blanc 2008, fruité et subtilement boisé.

Détail du vin Domaine De La Bouverie 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Bouverie 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Bouverie 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Bouverie 2006 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Bouverie 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Bouverie 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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