DOMAINE DE LA BODIÈRE 2007 - rouge

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine De La Bodière 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Créée il y a un siècle, cette exploitation s'est spécialisée en viticulture dans les années 1980. Ses 28 ha couvrent les terres schisteuses de Saint-Lambert-du-Lattay entre le Layon et son affluent l'Hyrôme. À l'occasion de l'installation de Tony Rousseau sur le domaine en 2006, le chai a été profondément modernisé. La vinification de cet anjou 2007 – plus de quinze jours de macération et un élevage sur lies fines de onze mois – est assez inhabituelle pour l'appellation. Il en résulte un vin aux parfums intenses de fruits rouges bien mûrs (griotte, groseille). Riche et friand, il est finalement bien représentatif de son appellation.

Détail du vin Domaine De La Bodière 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Bodière 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Bodière 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Bodière 2007 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Bodière 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Bodière 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Bodière 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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