DOMAINE DE L'OLIVETTE 2012 - rosé

Provence • Bandol

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille

Vin très réussi

Domaine De L'olivette 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

L'un des plus vastes domaines de l'appellation, dans la famille Dumoutier depuis deux siècles. Le maître de chai Yves Perga a élaboré un remarquable rosé qui livre des notes fruitées (pamplemousse), amyliques (bonbon anglais) et épicées. Le palais offre un équilibre réussi entre rondeur, fraîcheur et douceur. D'une belle longueur, ce vin se plaira aussi bien à l'apéritif qu'au dessert. Le rouge 2010 (15 à 20 € ; 40 000 b.) est cité pour sa belle matière fruitée et pour ses tanins encore serrés. Prometteur, il révèlera tout son potentiel d'ici trois ans sur un plat épicé.

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Détail du vin Domaine De L'olivette 2012 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'olivette 2012 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'olivette 2012 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'olivette 2012 rosé ont-elles été produites ? 150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'olivette 2012 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'olivette 2012 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE L' OLIVETTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bandol