DOMAINE DE L'ÉCOLE Côte de Rouffach 2009 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine De L'école Côte De Rouffach 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

À sa création en 1953, le domaine viticole de l’école d’Agriculture de Rouffach ne comptait que 5 ha. Aujourd’hui, il en couvre près de 15. Implanté sur le coteau marno-calcaire dominant la cité haut-rhinoise, ce vignoble constitue un support pour les travaux pratiques des futurs vignerons et professionnels formés au lycée. L’ensemble du domaine s’inscrit dans une démarche de développement durable. Or pâle, son gewurztraminer s’ouvre sur des nuances de rose, d’épices et de fruits confits que l’on retrouve au palais. Assez frais, d’une certaine ampleur, il offre une finale élégante et laisse une impression de délicatesse. On l’ouvrira à l’apéritif et on le finira à table. (Sucres résiduels: 20,6 g/l.)

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Détail du vin Domaine De L'école Côte De Rouffach 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'école Côte De Rouffach 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'école Côte De Rouffach 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'école Côte De Rouffach 2009 blanc ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'école Côte De Rouffach 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'école Côte De Rouffach 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DE L' ÉCOLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer