DOMAINE DE L'ABBAYE Le Thoronet Rosé de saignée 2011 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Domaine De L'abbaye Le Thoronet Rosé De Saignée 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Les terres du domaine de l'Abbaye étaient autrefois cultivées par les moines cisterciens de l'abbaye du Thoronet. Franc Petit s'attache depuis trente-trois ans à reconstituer le vignoble initial. Il signe un rosé de saignée délicatement parfumé, à la robe si légère qu'elle en paraît transparente. C'est en bouche que cette bouteille révèle la quintessence de son expression. Concentrée sur de généreuses notes fruitées (pêche, poire), elle allie vivacité et douceur, ampleur et longueur. Un vin harmonieux, à tester sur une morue à l'aïoli.

Détail du vin Domaine De L'abbaye Le Thoronet Rosé De Saignée 2011 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'abbaye Le Thoronet Rosé De Saignée 2011 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'abbaye Le Thoronet Rosé De Saignée 2011 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'abbaye Le Thoronet Rosé De Saignée 2011 rosé ont-elles été produites ? 19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'abbaye Le Thoronet Rosé De Saignée 2011 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'abbaye Le Thoronet Rosé De Saignée 2011 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
19 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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