DOMAINE DE L'ABBAYE 2008 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De L'abbaye 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le domaine doit son nom à la chapelle sise au coeur des vignes familiales reprises par Michel Fontaine en 1975. Ce chinon, qui représente plus du tiers de la production du vignoble, est bien dans son millésime. Le nez intense est légèrement cacaoté sur un fond de fruits rouges (fraise, framboise). Le palais plein et riche dévoile des tanins fins et un fruité friand en finale. À déguster dans les cinq ans. Citée, la cuvée Vieilles Vignes 2008 rouge est un vin souple et velouté, dominé par des arômes de fruits des bois. Elle peut patienter encore un à trois ans en cave.

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Détail du vin Domaine De L'abbaye 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'abbaye 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'abbaye 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'abbaye 2008 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'abbaye 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'abbaye 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DE L' ABBAYE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon