DOMAINE DE JALE La Nible 2001 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Jale La Nible 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Depuis sa création en 1999, le domaine de Jale s'est affirmé comme une valeur sûre: sa cuvée La Bouïsse 2001 avait obtenu un coup de coeur l'an dernier. C'est aujourd'hui la cuvée La Nible qui se distingue. Vinifiée et élevée selon l'école bordelaise, elle a ravi le jury tant par l'élégance de sa robe rubis intense que par son bouquet complexe, en pleine évolution, qui évoque la cerise, le cacao, les épices et la réglisse. La bouche pleine, ronde et harmonieuse s'appuie sur des tanins de bonne facture comme pour mieux étirer sa finale gourmande de vanille et d'épices, avec une pointe de sous-bois et d'olive noire. De la richesse et un avenir prometteur. Laissez libre cours à votre imagination quand, dans trois ou quatre ans, viendra le temps de l'accorder avec les mets.

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Détail du vin Domaine De Jale La Nible 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Jale La Nible 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Jale La Nible 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Jale La Nible 2001 rouge ont-elles été produites ? 5 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Jale La Nible 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Jale La Nible 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

5 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DE JALE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence