DOMAINE DE FONDRÈCHE L'Instant rose 2007 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Domaine De Fondrèche L'instant Rose 2007 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Sébastien Vincenti travaille son vignoble de 35 ha en culture biologique et biodynamique non certifiée. Ayant reçu des coups de coeur ces deux dernières années, il propose aujourd'hui un rosé 2007 à la robe rose pâle. Son bouquet, encore un peu fermé mais prometteur, présente des fleurs sauvages accompagnées de notes amyliques. Les arômes frais de guimauve ajoutent à l'élégance de ce vin qui sera en accord avec des filets de rouget grillés. Le blanc 2007 Persia (15 à 23 €) est cité pour son bouquet exotique. Même note pour le rouge 2006 Persia (15 à 23 €), au boisé bien intégré, et pour le rouge 2006 Fayard (8 à 11 €), sur la fraîcheur et le fruit.

Détail du vin Domaine De Fondrèche L'instant Rose 2007 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Fondrèche L'instant Rose 2007 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Fondrèche L'instant Rose 2007 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Fondrèche L'instant Rose 2007 rosé ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Fondrèche L'instant Rose 2007 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Fondrèche L'instant Rose 2007 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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