DOMAINE DE BEAUSEJOUR JUDELL

Cuvée Bérénas Chardonnay 2001

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Australien marié à une Française, je suis tombé amoureux de cette terre, confie ce viticulteur dont le chardonnay (2,3 ha sur les 22 du domaine) monte sur la plus haute marche du podium. Une réussite remarquable de bout en bout. On ne peut guère imaginer robe plus cristalline et plus nuancée, de l'or tendre aux reflets verts. Agrumes, réglisse, le bouquet impressionne par sa complexité rare. Petite touche d'amande grillée rappelant le fût (six mois). La bouche est délicieuse. De la grâce et de la profondeur.

Détail du vin Domaine de beausejour judell

Garde :

-

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Appellation :

Vins de pays/IGP Oc

la Fiche appellation

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Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.