DOMAINE DANIEL CHAUVEAU Vieilles Vignes 2003 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Daniel Chauveau Vieilles Vignes 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Si vous n'êtes pas intéressé par les tire-bouchons (Daniel Chauveau en possède une collection rare...), vous le serez au moins par ces deux belles cuvées. La première, dotée d'une matière originelle concentrée, intègre remarquablement le boisé: la vanille s'échappe du verre puis réapparaît au palais, et les tanins sont déjà bien en retrait. Ce chinon pourra prendre de l'âge, mais il plaira aussi dès maintenant. La cuvée principale Domaine Daniel Chauveau 2003 rouge obtient une étoile pour son ampleur et sa rondeur.

Vins de Chinon

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Détail du vin Domaine Daniel Chauveau Vieilles Vignes 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Daniel Chauveau Vieilles Vignes 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Daniel Chauveau Vieilles Vignes 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Daniel Chauveau Vieilles Vignes 2003 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Daniel Chauveau Vieilles Vignes 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Daniel Chauveau Vieilles Vignes 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon

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