DOMAINE COTON 2001 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Coton 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Comme beaucoup d'exploitations chinonaises d'autrefois, le domaine Coton était orienté vers la polyculture et l'élevage. Il fallut attendre les années 1960 pour voir le terroir retrouver sa vocation viticole, quelque peu délaissée pendant la guerre. Aujourd'hui, à Crouzilles, on ne jure que par le vin et on a bien raison au vu des succès obtenus. Ce vin rubis brillant, aux arômes de petits fruits légèrement épicés, bénéficie d'un corps souple, élégant; sa matière de qualité se prolonge longuement en finale. Il a du potentiel, il faudra l'exploiter. Le rosé 2002, vif, est cité.

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Détail du vin Domaine Coton 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Coton 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Coton 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Coton 2001 rouge ont-elles été produites ? 27 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Coton 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Coton 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

27 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EMMANUEL MÉTIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon