DOMAINE CORDIER PÈRE ET FILS Vieilles Vignes 2008 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Domaine Cordier Père Et Fils Vieilles Vignes 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce domaine phare du Mâconnais se distingue fréquemment dans le Guide par la noblesse de ses vins: avec ces Vieilles Vignes il ne fait pas défaut. Jaune paille aux reflets dorés, ce 2008 s'annonce par un nez alliant harmonieusement l'églantine, l'acacia, l'abricot et le miel à un boisé doucement grillé. Après une attaque onctueuse, la bouche se révèle suave et riche, finement équilibrée par une acidité fraîche. Le bois présent mais non dominant apporte de la race à ce pouilly de terroir. "On sent dans ce vin une matière première excellente, très bien travaillée et élevée!" Telle est la conclusion du jury qui recommande de boire cette bouteille avec une poularde de Bresse à la crème.

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Détail du vin Domaine Cordier Père Et Fils Vieilles Vignes 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cordier Père Et Fils Vieilles Vignes 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cordier Père Et Fils Vieilles Vignes 2008 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cordier Père Et Fils Vieilles Vignes 2008 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cordier Père Et Fils Vieilles Vignes 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cordier Père Et Fils Vieilles Vignes 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. CORDIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé