DOMAINE CORDAILLAT 2009 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Cordaillat 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Créé à partir d'un achat de 2 ha de vignes en 1995, le domaine compte aujourd'hui 7 ha en AOC reuilly. Une légère macération a précédé le pressurage de ce rosé, qui se pare donc d'une robe saumon orangé. Le nez est encore fermé, mais la finesse est bien là, faite de fruits frais et de minéralité. La structure au palais est construite autour d'une franche vivacité, qui, sans être excessive, lui communique une juste fraîcheur. Un rosé souple et fringant. Ample et fruité, le blanc 2009 obtient une citation.

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Détail du vin Domaine Cordaillat 2009 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cordaillat 2009 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cordaillat 2009 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cordaillat 2009 rosé ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cordaillat 2009 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cordaillat 2009 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
5 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Reuilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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