DOMAINE CLAPE 2003 - rouge

Vallée du Rhône • Cornas

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Clape 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

D'année en année, le domaine Clape confirme son talent en multipliant étoiles et distinctions. Avec ce 2003, voici un huitième coup de coeur pour la propriété. Il est d'usage de dire qu'un cornas doit se déguster après dix ans de vieillissement. Une affirmation démentie par ce vin. Plein de minéralité, il libère des arômes exubérants de confiture de fraises accompagnés d'une fraîcheur mentholée. Des tanins très présents mais fins et enrobés donnent une grande distinction à cette bouteille. Un cornas déjà fort expressif, ce qui ne l'empêche pas d'avoir l'avenir devant lui.

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Détail du vin Domaine Clape 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Clape 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Clape 2003 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Clape 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. CLAPE

la Fiche du producteur

Appellation :

Cornas