DOMAINE CHRISTIAN MOREAU PÈRE ET FILS Vaillon 2009 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Élevage pendant dix mois, 60 % en cuve, 40 % en fût: c'est la formule utilisée par Fabien Moreau dont le vignoble de 12 ha est en conversion bio. Son 2009 est un véritable vin de plaisir. Le nez explose sur des arômes de fleurs blanches et d'agrumes, le tout agrémenté de notes miellées. En bouche, l'attaque est franche et un fruité gourmand donne la réplique à la minéralité. Un boisé bien fondu enrobe enfin ce vin friand qui séduira à l'heure de l'apéritif.

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Détail du vin Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2009 blanc ont-elles été produites ? 34 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Christian Moreau Père Et Fils Vaillon 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

34 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CHRISTIAN MOREAU PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru