DOMAINE CAUVARD Clos de la Maladière Monopole 2010 - rouge

Bourgogne • Beaune

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Cauvard Clos De La Maladière Monopole 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

La famille Cauvard, installée dans le faubourg de Beaune, exploite la vigne depuis 1651. Elle exploite en monopole ce clos de 1 ha dont le nom renvoie à une ancienne léproserie. Son 2010 se montre discret au nez, l'aération faisant apparaître quelques notes de griotte que l'on retrouve plus expressives et accompagnées de nuances florales dans une bouche ronde et bien structurée. À attendre un an ou deux avant de lui réserver un bœuf bourguignon.

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Détail du vin Domaine Cauvard Clos De La Maladière Monopole 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cauvard Clos De La Maladière Monopole 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cauvard Clos De La Maladière Monopole 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cauvard Clos De La Maladière Monopole 2010 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cauvard Clos De La Maladière Monopole 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cauvard Clos De La Maladière Monopole 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. CAUVARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune