DOMAINE CAUHAPÉ Doux Noblesse du temps 2011 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Cauhapé Doux Noblesse Du Temps 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Dire de ce domaine qu'il est une valeur sûre relève de la litote. Il propose ici un moelleux intense et généreux à l'olfaction, qui mêle les notes torréfiées de la barrique aux fruits confits, au miel et aux épices. Dans le même ton, la bouche se révèle opulente, ample et longue, égayée en finale par une fraîcheur bienvenue. Un jurançon que l'on appréciera au cours des cinq prochaines années, sur un fromage à pâte persillée par exemple. Le sec 2012 Geyser (11 à 15 € ; 12 800 b.), suave et gras, tonifié par des arômes de fruits frais, obtient également une étoile.

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Détail du vin Domaine Cauhapé Doux Noblesse Du Temps 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cauhapé Doux Noblesse Du Temps 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cauhapé Doux Noblesse Du Temps 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cauhapé Doux Noblesse Du Temps 2011 blanc ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cauhapé Doux Noblesse Du Temps 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cauhapé Doux Noblesse Du Temps 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA DOM. CAUHAPÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon