DOMAINE CADY Saint-Aubin Grains nobles Cuvée Volupté 2004 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Cady Saint-aubin Grains Nobles Cuvée Volupté 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Avec ses coteaux abrupts surplombant la rivière, Saint-Aubin-de-Luigné est une localité pleine de charme. Elle offre un des meilleurs terroirs de l'appellation, si bien que son nom peut être apposé à côté de celui de l'AOC sur les étiquettes. Créé en 1927, le domaine est présent dans le Guide dès la première édition et a trois coups de coeur à son actif. En 2006, Alexandre, vingt-quatre ans, a rejoint son père Philippe. Cuvée Volupté ou Les Varennes 2004 (11 à 15 €)? Les deux font jeu égal (une étoile). Sélection de grains nobles superbe dans les deux millésimes précédents, la première mise sur sa puissance et ses arômes de pomme au four. La seconde offre un très bel équilibre entre les sensations chaleureuses et les notes de fraîcheur, et exprime avec délicatesse les agrumes, les fruits secs et la pâte de coings. L'oeuvre d'un grand vigneron. (Bouteilles de 50 cl.)

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Détail du vin Domaine Cady Saint-aubin Grains Nobles Cuvée Volupté 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cady Saint-aubin Grains Nobles Cuvée Volupté 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cady Saint-aubin Grains Nobles Cuvée Volupté 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cady Saint-aubin Grains Nobles Cuvée Volupté 2004 blanc ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cady Saint-aubin Grains Nobles Cuvée Volupté 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cady Saint-aubin Grains Nobles Cuvée Volupté 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCEA DOM. CADY

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon