DOMAINE CADY Chaume 2011 • 1er cru - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Cady Chaume 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

La réputation de ce domaine en termes de liquoreux n'est plus à faire. Et ce n'est pas la conversion du vignoble à l'agriculture biologique qui changera les choses. La famille Cady, à la tête de la propriété depuis 1927, le prouve avec cette cuvée au nez très expressif dominé par les fruits jaunes (pêche, abricot) et le miel. Malgré ses 160 g/l de sucres, la bouche reste fraîche et équilibrée. N'hésitez pas à savourer ce vin à l'apéritif ou accompagné d'une tarte Tatin.

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Détail du vin Domaine Cady Chaume 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cady Chaume 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cady Chaume 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cady Chaume 2011 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cady Chaume 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cady Chaume 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCEA DOM. CADY

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon