DOMAINE BOUISSE-MATTERI Cuvée du Paradis 2012 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Bouisse-matteri Cuvée Du Paradis 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Une coopération exclusivement familiale et un travail soigné pour cet assemblage très réussi de grenache (60 %) et de syrah. La robe est superbe, d'un rose franc, aux reflets légèrement saumonés. Pêche, abricot et fruits rouges, avec une pointe citronnée, composent un bouquet riche et complexe. Dans le prolongement, le palais se montre frais et long, sans manquer de chair et de générosité. Un vin complet, qui s'entendra bien avec un carpaccio de saint-jacques marinées au citron vert.

Détail du vin Domaine Bouisse-matteri Cuvée Du Paradis 2012 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bouisse-matteri Cuvée Du Paradis 2012 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bouisse-matteri Cuvée Du Paradis 2012 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bouisse-matteri Cuvée Du Paradis 2012 rosé ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bouisse-matteri Cuvée Du Paradis 2012 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bouisse-matteri Cuvée Du Paradis 2012 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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