DOMAINE BOUDAU Patrimoine 2003 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin exceptionnel

Domaine Boudau Patrimoine 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Pierre et Véronique Boudau ne se sont pas trompés en appelant leur cuvée Patrimoine. Un vin original, bien ancré dans sa noble catalanité, à déguster aujourd'hui ou en 2007. Voilà les conclusions du jury. Une robe grenat foncé et un nez qui présente tout un cortège d'odeurs florales (violette) et de notes fumées. L'attaque sur l'onctuosité, harmonieuse et charnue, est confirmée par une expression de fumet de viande et de grillé jusque dans la finale suave et généreuse. La cuvée Le Clos 2003 côtes-du-roussillon (5 à 8 €) obtient deux étoiles. Elle est tout en fruit, soyeuse, déjà délicieuse.

Détail du vin Domaine Boudau Patrimoine 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Boudau Patrimoine 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Boudau Patrimoine 2003 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Boudau Patrimoine 2003 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Boudau Patrimoine 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Boudau Patrimoine 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Boudau Patrimoine 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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