DOMAINE BORGNAT Coulanges-la-Vineuse 2007 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

À 30 m d'un site archéologique gallo-romain, une ferme fortifiée du XVIIIes. et ses 700 m2 de caves voûtées superposées, 17 ha de vignes sur un sol kimméridgien, des petits rendements: voilà le décor planté. Le vin est tout aussi accueillant: un rouge intense animé de reflets pourpres; un bouquet en trois temps, amylique et fruité (fruits secs), puis minéral et enfin animal; un palais fin et persistant, dans la lignée du nez, complexe et équilibré. Un bien bel ensemble, à savourer dès l'automne avec un agneau au miel.

Détail du vin Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse 2007 rouge ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
26 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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