DOMAINE BELLEGARDE Moelleux Cuvée Thibault 2009 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine Bellegarde Moelleux Cuvée Thibault 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

À la tête de l’exploitation familiale depuis 1986, Pascal Labasse s’est formé au château la Tour Blanche à Sauternes – une bonne école pour les vins doux. Il est passé de l’agriculture conventionnelle à la lutte raisonnée (en 1993) et a engagé en 2008 la conversion de son vignoble au bio. Cuvée phare de la propriété, la cuvée Thibaut a eu naguère un coup de cœur. Il s’agit d’un petit manseng passerillé récolté en novembre, vinifié et élevé en barrique. De couleur paille dorée, le 2009 mêle les fruits exotiques (goyave, Passion) et le miel sur un fond boisé. La bouche onctueuse suit le même registre aromatique, équilibrée par une juste acidité. Un jurançon agréable et bien né, qui devrait encore gagner en fondu dans les deux ans qui viennent.

Détail du vin Domaine Bellegarde Moelleux Cuvée Thibault 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bellegarde Moelleux Cuvée Thibault 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bellegarde Moelleux Cuvée Thibault 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bellegarde Moelleux Cuvée Thibault 2009 blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bellegarde Moelleux Cuvée Thibault 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bellegarde Moelleux Cuvée Thibault 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Bellegarde Moelleux Cuvée Thibault 2009 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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