DOMAINE BARON DE L'ECLUSE 2003 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Côte-de-brouilly

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Baron De L'ecluse 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Rattaché jusqu'en 1980 au château Thivin, ce domaine implanté au flanc d'une colline est devenu un lieu de loisir et de culture grâce à ses propriétaires, les Gajowka, qui ont aménagé un vaste gîte dans les bâtiments d'habitation et inauguré, en 2004, un petit théâtre de plein air pour y donner des concerts. Le vin n'est pas oublié pour autant: voyez ce côte-de-brouilly élu coup de coeur. Sa robe rouge sombre presque noire, son fruité concentré sont de bon augure. En continuité avec le nez, la bouche révèle des tanins soyeux et des notes de kirsch et de prune cuite. Riche et prometteur, ce 2003 n'a pas encore atteint son apogée. On le dégustera pendant deux à trois ans avec un gigot d'agneau ou du boeuf braisé.

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Détail du vin Domaine Baron De L'ecluse 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Baron De L'ecluse 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Baron De L'ecluse 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Baron De L'ecluse 2003 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Baron De L'ecluse 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 °C

Producteur :

SCI BARON DE L'ÉCLUSE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-brouilly