DOMAINE BARDON Paradis 2010 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Valençay

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Bardon Paradis 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Habitué du Guide, Denis Bardon signe ce très bel assemblage de pinot noir (40 %), de cot (40 %) et de gamay. Ce vin se présente sous une robe grenat intense aux reflets violets. Le nez plaisant, très aromatique, évoque les fruits rouges bien mûrs. Un vin rond et équilibré à déguster dans quatre ou cinq ans sur un perdreau au chou ou un canard aux navets. La cuvée les Hauts Taillons blanc 2010 (6 000 b.) est citée pour ses arômes floraux et sa fraîcheur en bouche, que l’on appréciera sur une lotte à l’armoricaine. Une citation également pour la cuvée principale 2010 blanc (15 000 b.), issue du seul sauvignon, aux arômes de fleurs des champs et d’agrumes.

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Détail du vin Domaine Bardon Paradis 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bardon Paradis 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bardon Paradis 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bardon Paradis 2010 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bardon Paradis 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bardon Paradis 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL BARDON

la Fiche du producteur

Appellation :

Valençay