DOMAINE BALLICCIONI Kallisté 2008 - rouge

Languedoc • Faugères

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Balliccioni Kallisté 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Coup de coeur l'an dernier pour le millésime 2007, cette cuvée nous laisse un souvenir succulent. En version 2008, le vin a besoin d'être carafé pour s'épanouir pleinement. Une belle minéralité s'exprime alors aux côtés de notes de grillé, de sous-bois et de cuir. L'harmonie en bouche s'appuie sur des tanins soyeux et sur une petite pointe de fraîcheur en finale qui n'est pas pour déplaire. Attendre deux ou trois ans avant de servir sur un tajine d'agneau.

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Détail du vin Domaine Balliccioni Kallisté 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Balliccioni Kallisté 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Balliccioni Kallisté 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Balliccioni Kallisté 2008 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Balliccioni Kallisté 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Balliccioni Kallisté 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SARL DOM. BALLICCIONI

la Fiche du producteur

Appellation :

Faugères