DOMAINE ACHARD-VINCENT Bio-Sûre 2009 - blanc

Vallée du Rhône • Clairette-de-die

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Domaine Achard-vincent Bio-sûre 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Thomas Achard s’associe à ses parents en 2005 et convertit le domaine à la biodynamie. Une de ses cuvées avait obtenu deux étoiles l’an passé, il en ajoute une dans cette édition et frôle le coup de cœur grâce à celle-ci. Cette méthode ancestrale issue exclusivement de muscat offre tout ce que nous attendons d’une clairette-de-die: élégance de la robe jaune pâle limpide, finesse des bulles et de la mousse, délicatesse des arômes (abricot, amande, fleurs blanches), tant au nez qu’en bouche, équilibre parfait. Un modèle du genre. La cuvée Tradition 2009 (48 000 b.) associe 15 % de clairette au muscat. Très fruitée (pêche), douce, harmonieuse, elle décroche deux étoiles. Ce millésime 2009 a décidément réussi à la propriété.

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Détail du vin Domaine Achard-vincent Bio-sûre 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Achard-vincent Bio-sûre 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Achard-vincent Bio-sûre 2009 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Achard-vincent Bio-sûre 2009 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Achard-vincent Bio-sûre 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

SCEA ACHARD-VINCENT

la Fiche du producteur

Appellation :

Clairette-de-die