DOMAINE A. CLAPE 2012 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Domaine A. Clape 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Dans ce domaine, la tradition est le maître-mot : vendanges en grappes entières, levures indigènes, douze jours de vinification en cuve béton, fermentation malolactique, puis élevage de vingt-deux mois en foudre. Le 2012, encore sur la réserve, montre un fort potentiel. Le nez mêle le Zan, le goudron et des nuances minérales. Adossé à des tanins denses et très serrés, le palais ne se laisse pas non plus apprivoiser, comme tout bon cornas de longue garde.

Détail du vin Domaine A. Clape 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine A. Clape 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine A. Clape 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine A. Clape 2012 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine A. Clape 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine A. Clape 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine A. Clape 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lièvre à la royale.

Garde :
2019 - 2030
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cornas
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine A. Clape 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Cornas
  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.