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DOMAINE VITICOLE DE LA VILLE DE COLMAR Schoenenbourg Riesling 2021 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Viticole De La Ville De Colmar Schoenenbourg Riesling 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Sur le coteau pentu, plein sud, du Schoenenbourg dominant Riquewihr, le riesling est majoritaire. Les sols marno-gypseux de ce grand cru donnent naissance à des vins de garde qui demandent du temps pour atteindre leur plénitude. C'est bien le cas de ce 2021, au nez droit, citronné, sur le fruit, avec un côté pierre à fusil à l'aération. Nerveux en attaque, gras et ample, discret dans son expression en bouche, offrant une finale persistante, vive, salivante, un rien amère, il reflète aussi son millésime. (Sucres résiduels : 3 g/l.)

Dom. Viticole De La Ville De Colmar : Le vigneron

Fondé en 1895 par Chrétien Oberlin, célèbre ampélographe, le Dom. de la Ville de Colmar est entré en 2011 dans le giron des Grands Chais de France, qui ont repris par ailleurs en 2018 le Dom. du Moulin de Dusenbach, créé en 1974 à Ribeauvillé. Deux vignobles couvrant 50 ha (dont le vignoble des Hospices, qui remonte à 1255), avec des parcelles dans huit grands crus et trois lieux-dits.

Vins de Alsace grand cru

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Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2018

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Domaine Dirler-Cadé Alsace Riesling Grand Cru Spiegel Élément Air 2021

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Domaine Trimbach - Alsace Riesling Clos Sainte-Hune 2018

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Zind-Humbrecht - Riesling Roche Calcaire blanc 2022

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Sophie Schaal - Alsace Pinot Noir 2023

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François Braun et Fils - Alsace Gewurztraminer Sainte Cécile blanc 2019

16,90 €

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Détail du vin Domaine Viticole De La Ville De Colmar Schoenenbourg Riesling 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Viticole De La Ville De Colmar Schoenenbourg Riesling 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Viticole De La Ville De Colmar Schoenenbourg Riesling 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Viticole De La Ville De Colmar Schoenenbourg Riesling 2021 blanc ont-elles été produites ? 2 054 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Viticole De La Ville De Colmar Schoenenbourg Riesling 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Viticole De La Ville De Colmar Schoenenbourg Riesling 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Viticole De La Ville De Colmar Schoenenbourg Riesling 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2025 - 2032
Production :
2 054 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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