DOMAINE VINCENT PRUNIER 2018 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine Vincent Prunier 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Issue d'un hectare de vignes de 45 ans, cette cuvée rouge sombre dévoile un nez intense de fruits mûrs délicatement boisé par 12 mois d'élevage en fût. Une attaque franche laisse place à une belle matière, structurée par des tanins bien présents mais soyeux qui poussent loin la finale.

Dom. Vincent Prunier : Le vigneron

Au départ, en 1988, 2,5 ha de vignes hérités des parents, non viticulteurs ; le vignoble couvre 12,5 ha aujourd'hui, et Vincent Prunier s'est imposé comme l'une des valeurs sûres de la Côte de Beaune. En complément de son domaine, il a créé une petite structure de négoce en 2007.

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Détail du vin Domaine Vincent Prunier 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vincent Prunier 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vincent Prunier 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vincent Prunier 2018 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vincent Prunier 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vincent Prunier 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vincent Prunier 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vincent Prunier 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2024 - 2028
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Auxey-duresses
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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