DOMAINE VIAL-MAGNÈRES Rancio Très vieux Al Tragou 1990 - rouge

Roussillon • Banyuls

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin exceptionnel

Domaine Vial-magnères Rancio Très Vieux Al Tragou 1990 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

une petite merveille - pour les amateurs de cigare notamment, mais pas que -, ample, fondue et fraîche, très longue et d'une complexité rare avec ses arômes de fruits secs, de café, de noix, de cacao, de tabac Un vin sans fin !

Dom. Vial-magnères : Le vigneron

Bernard Sapéras, oenologue et chimiste de formation, arrivé en 1985 sur le domaine de son beau-père, avait donné un bel élan à la propriété et à l'appellation : c'est à lui que l'on doit le banyuls blanc, l'engouement pour le rancio, la réussite du collioure blanc et le chemin d'Anicet pour découvrir le cru. Après sa disparition en 2013, Olivier et Chrystel Sapéras sont les garants de l'avenir. En 2016, ils se sont associés à Laurent Dal Zovo pour gérer les 10 ha de vignes et les nouvelles chambres d'hôtes.

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Détail du vin Domaine Vial-magnères Rancio Très Vieux Al Tragou 1990 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vial-magnères Rancio Très Vieux Al Tragou 1990 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vial-magnères Rancio Très Vieux Al Tragou 1990 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vial-magnères Rancio Très Vieux Al Tragou 1990 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vial-magnères Rancio Très Vieux Al Tragou 1990 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vial-magnères Rancio Très Vieux Al Tragou 1990 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vial-magnères Rancio Très Vieux Al Tragou 1990 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vial-magnères Rancio Très Vieux Al Tragou 1990 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : opéra.

Garde :

2017 - 2030

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. VIAL-MAGNÈRES

la Fiche du producteur