DOMAINE VIAL-MAGNÈRES Cuvée Andrée Magnères 2012 - rouge

Roussillon • Banyuls grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin exceptionnel

Domaine Vial-magnères Cuvée Andrée Magnères 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une oxydation ménagée sous bois pendant une dizaine d'année a permis de conserver une robe encore sombre, au tuilé acajou, et d'apporter fondu et rondeur sans que le vin initial ne perde ce fruité intense rappelant la confiture de cerise, voire la cerise à l'eau-de-vie. Un peu de réglisse, de café, de cacao, d'épices, de laurier et les senteurs miellées et vanillées des fûts complètent la palette aromatique. La présence en bouche est superbe, la force équilibre la rondeur, la générosité s'associe à la finesse, le fruit capiteux à l'épice du boisé. Pensez au chocolat noir ou à un simple plaisir « à la fraîche » un soir d'automne.

Dom. Vial-magnères : Le vigneron

Bernard Sapéras, œnologue et chimiste de formation, arrivé en 1985 sur le domaine de son beau-père, avait donné un bel élan à la propriété et à l'appellation : c'est à lui que l'on doit le banyuls blanc, l'engouement pour le rancio, la réussite du collioure blanc et le chemin d'Anicet pour découvrir le cru. Après sa disparition en 2013, Olivier et Chrystel Sapéras ont pris la relève, épaulés par leur maître de chai Laurent Dal Zovo. En 2021, ils se sont associés aux frères Luc et Damien Berjoan pour gérer les 11 ha de vignes répartis en petites unités sur la façade maritime des communes de Banyuls et Port-Vendres.

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Détail du vin Domaine Vial-magnères Cuvée Andrée Magnères 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vial-magnères Cuvée Andrée Magnères 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vial-magnères Cuvée Andrée Magnères 2012 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vial-magnères Cuvée Andrée Magnères 2012 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vial-magnères Cuvée Andrée Magnères 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vial-magnères Cuvée Andrée Magnères 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2050.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vial-magnères Cuvée Andrée Magnères 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2025 - 2050

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. VIAL-MAGNÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :