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DOMAINE VIAL MAGNÈRES - rouge

Vins de Pays • Rancio sec
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine Vial Magnères rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée est une véritable institution qui honore la mémoire de Bernard Sapéras. Composée de 70 % de grenache noir et de 30 % de grenache gris, elle se présente dans une seyante robe acajou. Le nez, très élégant, associe les notes torréfiées, la noix, le tabac et une touche iodée. L'attaque met en valeur le goût de rancio, puis la bouche évolue vers les épices douces, le curry notamment ; d'une harmonie remarquable, elle marie finesse et puissance. Il se dégage une formidable sérénité qui fait honneur à la Côte Vermeille dans ce rancio sec.

Dom. Vial-magnères : Le vigneron

Bernard Sapéras, œnologue et chimiste de formation, arrivé en 1985 sur le domaine de son beau-père, avait donné un bel élan à la propriété et à l'appellation : c'est à lui que l'on doit le banyuls blanc, l'engouement pour le rancio, la réussite du collioure blanc et le chemin d'Anicet pour découvrir le cru. Après sa disparition en 2013, Olivier et Chrystel Sapéras sont les garants de l'avenir. En 2016, ils se sont associés à Laurent Dal Zovo pour gérer les 10 ha de vignes et les nouvelles chambres d'hôtes.

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Détail du vin Domaine Vial Magnères rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vial Magnères rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vial Magnères rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vial Magnères rouge ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vial Magnères rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vial Magnères rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2050.

Garde :
2018 - 2050
Production :
600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rancio sec
la Fiche appellation

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