DOMAINE VALLET Méribets 2020 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Vallet Méribets 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Bien connue des lecteurs, cette cuvée parcellaire donne la part belle à la roussanne (80 %), classiquement complétée de marsanne, qu'Anthony Vallet a choisi d'élever pour moitié en fût et pour l'autre en cuve. Dans le verre, des notes d'aubépine, de carambole et une touche de pain toasté. Une attaque vive laisse place à une bouche ronde et savoureuse, au boisé bien marié, élégamment stimulée par une pointe d'amertume. Très plaisant.

Dom. Vallet : Le vigneron

Ce domaine familial établi dans le village médiéval de Serrières a quitté la cave coopérative en 1990 pour vendre son vin en bouteille. Installé en 1998, Anthony Vallet a fait passer sa superficie de 2,9 ha à 14 ha aujourd'hui, en appellations saint-joseph et en condrieu.

Détail du vin Domaine Vallet Méribets 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vallet Méribets 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vallet Méribets 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vallet Méribets 2020 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vallet Méribets 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vallet Méribets 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vallet Méribets 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vallet Méribets 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2025
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Vallet Méribets 2020 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Saint-joseph
  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.