DOMAINE VACHERON Les Romains 2014 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Vacheron Les Romains 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le terroir à silex du lieu-dit des Romains confère à ce vin des arômes puissants et flatteurs de fleurs (lilas, acacia) mêlés de nuances exotiques, mentholées et miellées. Ronde, grasse et ample, la bouche est en harmonie, ajoutant une touche de minéralité en finale. Du potentiel.

Dom. Vacheron Vignerons : Le vigneron

Héritiers d'une lignée d'hommes de la terre implantée depuis toujours sur le « pithon » de Sancerre, les frères Vacheron - Jean-Louis et Denis - et leurs deux enfants respectifs Jean-Dominique et Jean-Laurent exploitent aujourd'hui un vignoble de 49 ha créé dans les années 1900. Certifié depuis 2005 en bio et biodynamie, le domaine pratique la sélection parcellaire.

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Détail du vin Domaine Vacheron Les Romains 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vacheron Les Romains 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vacheron Les Romains 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vacheron Les Romains 2014 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vacheron Les Romains 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vacheron Les Romains 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vacheron Les Romains 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de saumon à l'aneth.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. VACHERON VIGNERONS

la Fiche du producteur

Appellation :