DOMAINE VACHERON 2020 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Vacheron 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

L'apport floral (acacia) et fruité (orange, pamplemousse) du sauvignon se combine harmonieusement aux notes minérales et fumées du terroir (calcaire et silex). On retrouve ce mariage heureux dans une bouche fraîche, étirée par des beaux amers et une touche saline en finale.

Dom. Vacheron Vignerons : Le vigneron

Héritiers d'une lignée d'hommes de la terre implantée depuis toujours sur le piton de Sancerre, les frères Vacheron – Jean-Louis et Denis – et leurs 2 enfants respectifs, Jean-Dominique et Jean-Laurent, exploitent aujourd'hui un vignoble de 49 ha créé dans les années 1900. Certifié depuis 2005 en bio et biodynamie, le domaine pratique la sélection parcellaire et possède sa propre pépinière.

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Détail du vin Domaine Vacheron 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vacheron 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vacheron 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vacheron 2020 blanc ont-elles été produites ? 207 720 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vacheron 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vacheron 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vacheron 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vacheron 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :

2022 - 2026

Production :

207 720 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. VACHERON VIGNERONS

la Fiche du producteur