DOMAINE TUPINIER-BAUTISTA Clos du Roy 2013 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Mercurey

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Tupinier-bautista Clos Du Roy 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

À la recherche constante de la maturité de ses raisins, Manuel Bautista signe un 1^er cru au nez complexe de fruits noirs et de sous-bois. Dès l'attaque, on perçoit un vin d'une grande amplitude, construit sur un socle tannique élégant et fin. « Une bien jolie bouteille, de celle que l'on termine », conclut un juré enthousiaste. Nous recommanderons bien entendu la modération

Dom. Tupinier-bautista : Le vigneron

Manuel Bautista exploite depuis 1997 la propriété (10 ha aujourd'hui) de sa belle-famille, les Tupinier, vignerons à Mercurey depuis 1770. Une affaire de négoce a été créée pour l'achat de raisins de la Côte chalonnaise et de la Côte de Beaune.

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Détail du vin Domaine Tupinier-bautista Clos Du Roy 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tupinier-bautista Clos Du Roy 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tupinier-bautista Clos Du Roy 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tupinier-bautista Clos Du Roy 2013 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Tupinier-bautista Clos Du Roy 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Tupinier-bautista Clos Du Roy 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tupinier-bautista Clos Du Roy 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Tupinier-bautista Clos Du Roy 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf en croûte.

Garde :

2017 - 2023

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. TUPINIER-BAUTISTA

la Fiche du producteur