DOMAINE TROPEZ Cuvée sublime 2017 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine Tropez Cuvée Sublime 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issu de grenache majoritaire (80 %), complété par les cinsault et rolle, ce rosé demande un peu d'aération pour livrer ses parfums d'agrumes (citron vert) et de nectarine. Une attaque ronde, suave et ample ouvre sur un palais gourmand et aromatique, réveillé par une finale fraîche. Un vin élégant.

Scea Tropez : Le vigneron

Grégoire Chaix a hérité en 1996 de son grand-père d'un vignoble d'une quarantaine d'hectares au pied du village de Gassin, sur la presqu'île de Saint-Tropez. Il l'a restructuré, tout en construisant une cave. Il a misé d'emblée sur les rosés et donné une touche de modernité à l'habillage de ses bouteilles et au nom de ses cuvées.

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Détail du vin Domaine Tropez Cuvée Sublime 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tropez Cuvée Sublime 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tropez Cuvée Sublime 2017 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tropez Cuvée Sublime 2017 rosé ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Tropez Cuvée Sublime 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tropez Cuvée Sublime 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Tropez Cuvée Sublime 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : soupe froide au pistou.

Garde :

2018 - 2019

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA TROPEZ

la Fiche du producteur