DOMAINE TOUR SAINT-MICHEL Cuvée du Lion 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Tour Saint-michel Cuvée Du Lion 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une étiquette qui rend hommage au père de Mireille, surnommé "le lion" dans sa jeunesse pour son immense charisme. Élevée pour partie en cuve béton et pour partie en barrique, cette cuvée sans effet de manche séduit par son bouquet exubérant de framboise, de griotte et de nougat. Portée par une belle fraîcheur et des tanins déjà fondants, la bouche se fait douce, souple et digeste. Un châteauneuf sur le versant gourmand.

Earl Vignobles Fabre : Le vigneron

Michel Fabre, en 1930, achète les premières vignes ; Henri lui succède. En 2007, Mireille Porte hérite de ses parents un coquet domaine de 40 ha, essentiellement implanté en châteauneuf-du-pape (34 ha). Épaulée par sa fille Magali, arrivée en 2018, elle décide d'entamer une conversion vers la bio.

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Détail du vin Domaine Tour Saint-michel Cuvée Du Lion 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tour Saint-michel Cuvée Du Lion 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tour Saint-michel Cuvée Du Lion 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tour Saint-michel Cuvée Du Lion 2019 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Tour Saint-michel Cuvée Du Lion 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Tour Saint-michel Cuvée Du Lion 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tour Saint-michel Cuvée Du Lion 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Tour Saint-michel Cuvée Du Lion 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2028

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL VIGNOBLES FABRE

la Fiche du producteur

Appellation :