DOMAINE THIERRY DROUIN La Côte-Rôtie 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Thierry Drouin La Côte-rôtie 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée est née de chardonnays plantés sur le coteau de la Côte Rôtie, unclimatqui a créé polémique ces derniers temps. Les producteurs rhodaniens de l'AOC côte-rôtie ont en effet souhaité interdire aux vignerons exploitant ce coteau de 10 ha plein sud à Davayé d'utiliser ce nom. Il semble qu'ils aient obtenu gain de cause : à partir de la récolte 2017, ce nom ne devra plus apparaître sur les étiquettes de saint-véran Quoi qu'il en soit, cette cuvée a tapé dans le mille avec sa belle robe jaune doré teinté de nuances vert amande, son nez puissant de bois et d'agrumes, sa bouche intense, ronde, soyeuse, étirée dans une finale longue et savoureuse, sur la pêche à la vanille.

Earl Charles Et Thierry Drouin : Le vigneron

Natif de Vergisson et issu d'une famille vigneronne depuis trois générations, Thierry Drouin a créé son domaine en 1984. Son fils, Charles-Edouard, l'a rejoint en 2012 après avoir travaillé dans la vallée du Rhône et le Val de Loire. Ils exploitent ensemble près de 11 ha entre les roches de Solutré et de Vergisson.

Détail du vin Domaine Thierry Drouin La Côte-rôtie 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Thierry Drouin La Côte-rôtie 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Thierry Drouin La Côte-rôtie 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Thierry Drouin La Côte-rôtie 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Thierry Drouin La Côte-rôtie 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Thierry Drouin La Côte-rôtie 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Thierry Drouin La Côte-rôtie 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Thierry Drouin La Côte-rôtie 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto aux gambas.

Garde :
2018 - 2024
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-véran
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Thierry Drouin La Côte-rôtie 2015 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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