DOMAINE TERRES GEORGES Quintessence 2019 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Terres Georges Quintessence 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Régulièrement en vue dans ces pages, cette cuvée ajoute deux étoiles à son palmarès. Frais, complexe, intense, parfumé de cassis, de fraise, de menthol et de chêne, le nez séduit. Aucune déception en bouche : du corps, une texture soyeuse, des tanins enrobés par un élevage sur mesure, une finale enlevée sur les épices douces. Très harmonieux et du potentiel.

Dom. Terres Georges : Le vigneron

Trois semaines après avoir confié son bien, Georges s'est éteint, satisfait de savoir que ses vignes resteraient dans la famille. Anne-Marie, sa fille, et Roland Coustal ont quitté leur métier pour assurer la pérennité du domaine, qu'ils ont rebaptisé en 2001 Terres Georges en hommage au père. Ce dernier était coopérateur ; les héritiers, adeptes de la méthode Cousinié, ont créé une cave et limité à 14 ha la surface de leur exploitation pour tout suivre de près.

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Détail du vin Domaine Terres Georges Quintessence 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Terres Georges Quintessence 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Terres Georges Quintessence 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Terres Georges Quintessence 2019 rouge ont-elles été produites ? 7 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Terres Georges Quintessence 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Terres Georges Quintessence 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Terres Georges Quintessence 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2023 - 2027

Production :

7 700 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. TERRES GEORGES

la Fiche du producteur

Appellation :