DOMAINE TAUPENOT-MERME 2013 - blanc

Bourgogne • Saint-romain

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Taupenot-merme 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 2013 mêle à l'olfaction de délicats arômes de fleurs blanches et d'agrumes. On les retrouve avec intensité dans une bouche ample et riche, bien tenue par un boisé délicat et par une fine acidité qui lui donne beaucoup d'allonge. Finaliste des coups de cœur.

Scea Dom. Taupenot-merme : Le vigneron

En 1963, Jean Taupenot, de Saint-Romain, épouse Denise Merme et se fixe à Morey. Aujourd'hui, leurs enfants Romain et Virginie conduisent, en bio non certifié, un vignoble de 13 ha avec un pied en Côte de Nuits et l'autre en Côte de Beaune. Un domaine constant en qualité. Romain a développé par ailleurs, sous son nom, une petite structure de négoce.

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Détail du vin Domaine Taupenot-merme 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Taupenot-merme 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Taupenot-merme 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Taupenot-merme 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Taupenot-merme 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Taupenot-merme 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilleté au saumon et à l'aneth.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEA DOM. TAUPENOT-MERME

la Fiche du producteur

Appellation :