DOMAINE TAMBOUR Blanc de blancs 2017 - blanc

Roussillon • Banyuls

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Tambour Blanc De Blancs 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une robe dorée habille ce pur grenache blanc très aromatique. Dans la palette de fleurs blanches et de fruits se distinguent encore quelques accents fermentaires de banane et de fraise acidulée. Une petite évolution se perçoit en bouche, marquée par la vivacité, la poire et la pomme à cidre. Une pointe d'épices et de cannelle apporte une certaine rondeur. À consommer dès à présent en apéritif avec des fruits secs ou au goûter avec une tarte aux pommes.

Dom. Tambour : Le vigneron

Fondée en 1920, cette propriété a choisi son nom en mémoire d'un ancêtre qui fut jadis tambour dans l'armée. Depuis 2004, c'est la cinquième génération, représentée par Clémentine Herre, qui est aux commandes. Proposant des visites du vignoble (22 ha) à pied, à cheval, en catamaran ou en hélicoptère, des dégustations à thème, elle mise sur l'notourisme.

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Détail du vin Domaine Tambour Blanc De Blancs 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tambour Blanc De Blancs 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tambour Blanc De Blancs 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tambour Blanc De Blancs 2017 blanc ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Tambour Blanc De Blancs 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Tambour Blanc De Blancs 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tambour Blanc De Blancs 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Tambour Blanc De Blancs 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2019 - 2022

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. TAMBOUR

la Fiche du producteur