DOMAINE SYLVAIN GAUDRON Sec 2016 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Sylvain Gaudron Sec 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La robe chatoie d'un jaune pâle à reflets verts. Le nez, expressif, convoque la groseille blanche, les agrumes et le coing. En bouche, les quelques traces de sucres résiduels se ressentent à peine car l'acidité marquée et une certaine amertume apportent une belle tension. Un vin harmonieux.

Gilles Gaudron : Le vigneron

Sylvain Gaudron a débuté en 1958 sur 7 ha. Il a agrandi sensiblement son vignoble en acquérant le domaine actuel, avec maison bourgeoise et caves creusées dans le roc. Depuis 1993, son fils Gilles gère cet ensemble de 28 ha, complété en 2013 par le Dom. du Petit Trésor, une petite vigne de 1,2 ha.

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Détail du vin Domaine Sylvain Gaudron Sec 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sylvain Gaudron Sec 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sylvain Gaudron Sec 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sylvain Gaudron Sec 2016 blanc ont-elles été produites ? 32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sylvain Gaudron Sec 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sylvain Gaudron Sec 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sylvain Gaudron Sec 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sylvain Gaudron Sec 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar en croûte de sel.

Garde :
2019 - 2023
Production :
32 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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