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DOMAINE STIRN Mambourg Gewurztraminer Cuvée Juliette 2021 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
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Vin très réussi

Domaine Stirn Mambourg Gewurztraminer Cuvée Juliette 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Dominant Sigolsheim, le coteau du Mambourg, exposé au sud, est l'un des plus avancés dans la plaine d'Alsace, si bien qu'il profite d'une durée d'ensoleillement maximal. Le substrat marno-calcaire favorise le gewurztraminer. Vendangé le 19 octobre, élevé sur lies jusqu'au cœur de l'été suivant, celui-ci montre moins de notes confites que dans d'autres millésimes plus solaires. Ses arômes floraux (rose) et fruités (litchi et pêche jaune) se déploient au nez et se prolongent dans une bouche ronde et suave : un aimable moelleux. (Sucres résiduels : 40 g/l.)

Dom. Stirn : Le vigneron

Odile et Fabien Stirn se sont installés en 1999 sur l'exploitation familiale créée au XIXes. Œnologues, ils ont repris les vinifications au domaine. Leurs vignes (12 ha aujourd'hui) sont disséminées entre Beblenheim et Turckheim, si bien qu'ils disposent d'une belle mosaïque de terroirs, avec des parcelles dans cinq grands crus (Brand, Mambourg, Sonnenglanz, Schlossberg et Marckrain). En conversion bio.

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Domaine Weinbach - Alsace Les Vignes du Prêcheur 2023

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Albert Mann - Alsace Riesling Cuvée Albert 2022

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Détail du vin Domaine Stirn Mambourg Gewurztraminer Cuvée Juliette 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Stirn Mambourg Gewurztraminer Cuvée Juliette 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Stirn Mambourg Gewurztraminer Cuvée Juliette 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Stirn Mambourg Gewurztraminer Cuvée Juliette 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Stirn Mambourg Gewurztraminer Cuvée Juliette 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Stirn Mambourg Gewurztraminer Cuvée Juliette 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Stirn Mambourg Gewurztraminer Cuvée Juliette 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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